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'숲 속의 버터'라 불리는 아보카도는 남미 지역이 원산지로 나무에 매달려 있어 하나에 보통 2알씩 대롱대롱 매달려 있습니다. 아보카도는 영양 덩어리입니다. 아보카도 오일이 좋은 이유는 혈관 건강에 아주 도움이 되며 착한 지방이라고 불리는 불포화 지방이 함유돼 있기 때문입니다. 

 

불포화지방은 혈관 속의 노폐물 배출을 도와주고 혈관에 나쁜 콜레스테롤이 쌓여서 혈관이 좁아지는 것을 막아줍니다. 그래서 고혈압 예방에 도움이 됩니다. 아보카도는 84%가 불포화 지방으로 구성되어 있습니다. 그런데 아보카도 오일로 먹었을 때는 생과로 먹는 것보다 불포화지방이 7배 증가합니다.

 

 

아보카도 오일의 성분과 효능

아보카도 오일의 불포화지방산은 주로 식물성 식품에 함유, 상온에서 액체, 동물성 식품에도 존재, 이름이 '오메가'인 물질

 

아보카도 오일의 불포화 지방산

 

오메가-9

혈관 청소부 오메가-9는 나쁜 콜레스테롤(LDL) 감소와 좋은 콜레스테롤(HDL)의 유지해주는 작용으로 나쁜 콜레스테롤이 많으면 혈관이 좁아져 혈압이 상승합니다. 오메가-9는 혈압조절에 도움이 됩니다. 아보카도 열매의 오메가-9는 100g당 5.5g 반면 아보카도 오일에는 오메가-9이 100g당 70.5g으로 약 12배 정도 풍부하게 들어 있습니다.

 

  • 심혈관 건강과 변비 등에 효과적
  • 올리브 오일에 많이 함유, 올레산

 

오메가-6

필수 지방산인 오메가-6을 적당량 먹으면 혈압 감소, 혈관 염증을 억제하고 혈관 벽을 튼튼하게 하는 효능이 있습니다. 하지만 과다 섭취는 부작용이 있는데 혈액응고와 염증을 유발합니다. 오메가 6의 과잉섭취는 가정에서 사용하는 식용유와 가공식품의 식물성 유지 등이 있습니다. 

 

 

오메가-3

등 푸른 생선에 함유된 오메가-3은 뇌 건강에 좋은 이유입니다. 오메가-3은 혈관 염증을 완화하고 피떡이 되지 않도록 혈관 속 노폐물 제거 뇌 혈액이 잘 흐를 수 있도록 도움이 됩니다. 또한 오메가-3은 기억력 감퇴 예방에도 도움을 줍니다. 

 

  • 중성지방 감소
  • 염증 억제
  • 세포 활성화
  • 기억력 향상
  • 우울증 개선
  • 안구 건강

 

칼륨

아보카도 오일에 풍부하게 들어있는 칼륨 성분이 나트륨 배출을 도와주어 신체 내 불필요한 나트륨 제거에 많은 도움이 됩니다. 나트륨 배출은 혈압 안정화가 되며 바로 고혈압과 당뇨병에 직접적인 도움에 효과가 있습니다. 아보카도 오일의 칼륨 함량은 100g당 485mg (바나나 358mg보다 풍부) 들어있으며, 아보카도 오일의 칼륨 성분은 고혈압 완화에 도움이 됩니다. 

 

루테인

눈 건강에 중요한 영양 성분은 루테인이며 이 루테인은 망막에 꼭 필요한 구성 물질로써 눈 건강에 필수적인 요소로 아보카도 오일에는 루테인이 다량 함유되어 루테인이 많이 들어 있는 블루베리, 아사이베리 보다 풍부한 루테인 함량을 자랑합니다.   

 

올레산

올레산은 오메가-9 계열 불포화지방산이며 혈관에 쌓인 중성지방 제거와 몸속 지방을 빠르게 연소합니다. 그래서 내 몸속에 쌓인 체지방을 없애는데 도움이 됩니다. 

 

 

 

 

 

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