옥수수 재배 방법 (재배일정, 씨 뿌리기, 밭 관리, 수확)

 

옥수수는 땅을 가리지 않고 잘 자라고 토양 산도는 pH6.5가 적당합니다. 토양 중에 공기가 잘 통하고 물 빠짐이 잘되어 습해에 염려가 없으며, 유기질이 풍부한 토양에 재배하는 것이 수량이 많고 품질도 좋은 옥수수를 재배할 수 있습니다.

 

재배 방법

 

• 재배시기: 봄 재배(4~7월), 가을 재배(7~9월)
• 육묘: 봄철에는 조류 피해가 크므로 육묘이식 재배
• 물 주기: 생육 초기에 건조하지 않도록 함
• 거름 주기: 본밭 밑거름은 아주심기 1주 전에 주며 웃거름은 잎이 8매가량 나왔을 때 줍니다.
• 수확: 수염이 나온 후 찰옥수수는 30일, 단 옥수수는 27일에 수확합니다.

 

품종

 

• 대학찰: 원래 품종명은 연농 1호이며 대학찰이라는 이름이 있습니다. 옥수수 껍질이 얇고 찰기가 높은 특징.
• 미백 2호: 당도가 높고, 입에 씹히는 느낌이 좋으며, 재배 시에도 쓰러짐에 강해 농가와 소비자가 모두 선호.
• 일미찰: 맛이 뛰어나며 이삭이 크고 이삭의 끝 달림이 좋아 상품성이 우수합니다.

 

 

1. 재배일정

 

	3월	4월	5월	6월	7월	8월	9월	10월	11월
봄 재배		파종	아주심기		수확
가을 재배				파종	아주심기		수확

 

2. 씨 뿌리기

 

옥수수 씨앗을 본밭에 바로 뿌리면 조류의 먹이가 되어서 옥수수 농사를 실패할 수 있습니다. 그래서 직경 6cm 넘는 포트에 모를 길러서 옮겨 심는 것이 좋습니다. 4월 중순에 씨를 뿌려 15일가량 모를 길러 5월 초순에 옮겨 심는 것이 좋습니다. 가을 재배에서 모 기르는 기간이 2주를 넘어서는 안 됩니다. 

 

 

3. 본밭준비

 

옥수수 시비량은 3.3㎡당 요소 133g, 용과린 50g, 염화칼리 33g을 줍니다. 요소비료 133g은 밑거름으로 66g을 주고 나머지 66g은 옥수수 잎이 8매가량 나왔을 때 포기 사이에 줍니다. 밑거름을 밭 전면에 고루 살포하고 경운과 로터리 작업을 실시하여 폭 60cm 이랑을 만듭니다. 

 

4. 본밭심기와 관리 

 

이랑 너비 60cm, 포기 사이 25cm로 심습니다. 옥수수는 밀식하면 줄기가 약하고 쓰러지기 쉬워 이삭이 작아집니다. 생육 초기에 물이 부족하면 수량에 큰 영향을 미치므로 땅이 건조하지 않도록 물을 줍니다. 

 

곁가지를 제거할 필요는 없으나 곁가지가 많이 나오는 대학찰 옥수수는 곁가지 제거가 필요하므로 옥수수가 무릎정도 자랐을 때 1~2회 정도 제거해 줍니다.

 

 

5. 수확하기

 

찰옥수수는 씹는 맛, 찰기, 부드러움 등이 품종 특성의 중요한 요소인데 이삭 수염이 나온 후 30일경 수확하는 것이 알맞습니다. 단 옥수수는 수염이 나온 뒤 25~27일 경이 수확 적기이며, 초당옥수수는 27~30일 경이 수확 적기입니다. 

 

 

토마토 재배 방법 (재배 일정, 품종, 씨 뿌리기, 밭 준비)