부드러운 가성비 크림맛 밀키스마 멸균우유 구매후기

 

 

밀키스마 멸균우유는 폴란드 전통 낙농 비법에 114년이 넘는 기간 동안 최고의 유제품을 만든 브랜드입니다. 그중 밀키스마 멸균우유를 만드는 폴란드에서는 EU 회원국 중 원유 생산량이 4번째로 고품질의 우유를 생산하는 국가로 알려져 있습니다.

 

우유를 좋아하고 집에 없으면 안 되는 품목이라 최근 쿠팡에서 구매한 이유는 국산 우유가 너무 비싸고 200ml 팩으로 되어 있어 양이 적어 수입 멸균 우유 대체품으로 인기가 높은 폴란드 멸균우유 밀키스마로 대체하기로 했습니다. 물론 멸균 우유라 보관 기한도 길고 실온 보관도 완벽한 테트라팩 + 캡으로 구성된 1L 사이즈 12개로 무엇보다 작지 않은 용량과 저렴한 가격의 장점이 있습니다.

 

 

밀키시마 우유를 선택한 이유는 상품평이 좋았으며 멸균우유 중급자로서 저렴한 가격 1팩에 1,714원으로 가격 대비 부족함이 없으며 멸균우유만의 독특한 크림 향이 풍부한 질감 때문인 듯합니다. 

 

 

밀키스마 우유 특징

 

실온의 우유는 마시기 밍밍한 맛과 고소함이 덜한데 밀키스마는 냉장 보관하지 않고 마셔도 진한 고소함은 묵직하며 비린내가 나지 않은 특징과 단맛이 나고 크림향이 풍부합니다. 멸균우유의 단맛은 지금까지 느꼈던 차가운 일반 우유의 산뜻함과 반대로 입 안에 감도는 특유의 크리미 한 단맛이 있으며 이 느낌은 국내산 우유와 완전히 다르며 왜 멸균우유와 일반 우유맛의 차이점 이기도 합니다. 그래서 더 

 

 

• 멸균우유 VS 살균우유

 

일반 우유는 고온 또는 저온 살균과정에서 완전하게 균을 없애는 것이 아니기 때문에 유통기한은 짧지만 영양소 파괴를 최소화하고 산뜻한 맛이 나는 것이 특징이지만 멸균우유는 초고온에서 완전히 균을 제거해서 상온에서도 오랜 기간 보관할 수 있고 일반 우유에 비해 진하고 크림 향 그대로의 부드럽고 고소한 맛이 나는 것이 특징입니다. 

 

 

• 유통기한 

 

과거에는 멸균우유에 대한 인지도가 높지 않아 덜컥 내 몸과 우유 맞음, 복통에 대한 걱정이 있었지만, 멸균우유를 한 두 번 접해본 이상 이제는 체질이 생우유와는 작별을 해야 할 듯합니다. 우선 보관이 장기간 가능해 이 밀키스마 우유는 유통기한이 생산일로부터 보통 10개월 정도 됩니다.

 

 

• UHT Milk

 

대부분의 우유는 저온 살균을 과정을 거치지만 UHT(Ultra High Temperature Milk - 초고온처리) 우유는 초저온살균을 거쳐 보다 높은 고온으로 안전하게 가열하여 유해하거나 우유를 상하게 할 박테리아를 사멸시켜 더 긴 수명의 우유를 만드는 것입니다. 그런 다음 우유를 더 오래 신선하게 유지하는데 도움이 되는 무균 포장이라고 하는 멸균 용기(테트라팩)에 포장됩니다. 

 

• 보관방법

 

포장 패키지는 깔끔하게 잘 되어 있습니다. 뚜껑이 있어 마시고 냉장고에 넣어두기가 편합니다. 캡이 있는 멸균우유는 오픈 전에는 서늘한 실온 보관과 오픈 후에는 반드시 냉장보관을 해서 마시는 게 좋습니다. 밀키시마 우유는 테트라팩과 뚜껑이 캡으로 되어있어 냉장실에 보관에도 음식 냄새가 베이지 않아 좋습니다.

 

 

• 가성비

 

우유를 바꾸면 약간 탈이 나거나 아랫배가 더부룩한 증세가 있지만 밀키시마 우유는 처음부터 탈없이 먹어서 시작이 좋았습니다. 진하고 새로운 우유를 찾는 분에게 추천됩니다.

 

수입 멸균 우유는 국산 우유에 비해 가격이 싼 편입니다. 수입 멸균 우유도 여러 종류가 있지만 이 제품 가격이 가장 저렴하며, 우유를 데일리로 마시는 분들에게는 가장 적합한 우유가 될 수 있습니다. 아침 일찍 출근한다면 냉장 대신 실온에 보관 중인 밀키시마 우유 한 잔과 토스트를 곁들어 마시면 꽤 진하고 부드러운 아침이 될 것 같습니다.

 

 

 

밀키스마 멸균 흰우유

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