반응형 대파화분재배2 [베란다 텃밭] 대파 재배 방법, 주의 사항 (쪽파, 대파 차이점) 파는 우리 음식에 안 들어가는 데가 없을 만큼 쓰임새가 다양합니다. 대파의 칼로리는 100g당 26Kcal를 가지고 있으며 녹색 부분에는 베타카로틴이 풍부해 살균 작용을 하고 흰 부분은 비타민C가 풍부해 두통, 코막힘 등을 완화할 수 있습니다. 대파의 큰 잎은 사용하고 뿌리와 새순은 남겨 그대로 심으면 베란다 채소가 됩니다. 파종에서 수확까지 기간이 오래 걸리므로 빠른 시일 내에 효과를 보려면 모종을 심어 키우는 것이 좋습니다. 쪽파, 대파의 차이점 파는 씨앗, 모종으로 키우는 것이고 쪽파는 종구로 키우는 것이 큰 차이점입니다. 파는 크기에 따라 이름이 달라지는데 어릴 때는 실파, 중간 정도의 크기를 중파, 다 자란 파를 대파라고 합니다. 베란다 대파 재배 특징 종류 : 외대파, 분얼파(잎파) 특징 : .. 2022. 9. 5. [베란다 텃밭] 쪽파 재배 방법, 쪽파 종구 구하는 방법 쪽파는 씨앗이나 모종을 이용하는 채소가 아니고 '종구'를 이용하는 채소입니다. 쪽파의 종구는 '비늘줄기' 부위로 '알뿌리' '씨쪽파'라고 합니다. 심는 시기는 알뿌리가 나오는 여름으로 제한적이지만 일단 심어 놓으면 빛이 약해도 쑥쑥 잘 자라고 수확도 40일이면 가능합니다. 쪽파는 비타민A와 비타민C가 풍부해 피부미용과 회복에 좋으며 뇌 질환을 예방하는 성분이 함유되어 있습니다. 여름철 베란다에서 작물 재배가 힘들 때 쪽파를 키우면 수확하는 면이 좋아 많이 심습니다. 쪽파 종구 쪽파 종구를 그늘에 잘 말려두었다가 가을에 심어 김장철에 쓰고 남으면 봄에 뽑아 파김치를 담아서 먹으면 맛이 좋습니다. 쪽파 씨앗, 쪽파 종구는 알이 단단하고 윤기가 나는 것이 좋습니다. 종구는 아랫부분의 마른 뿌리와 윗부분의 마른.. 2022. 9. 3. 이전 1 다음 반응형
