반응형 쪽파밭만들기1 쪽파 텃밭 농사 재배 방법 (쪽파 휴면은 언제) 쪽파는 당질, 칼슘, 인, 철분 각종 비타민이 많고 잎이 가늘고 부드러워서 매운맛과 독특한 향이 있습니다. 쪽파는 파보다 먹기가 순하고 냄새가 적어 김장을 비롯해 모든 요리 양념과 파전, 파김치, 쪽파 장아찌 등 요리 활용성이 좋습니다. 그리고 쪽파는 텃밭 재배도 쉬워서 주말 농장에 많이 심습니다. 쪽파 재배방법 쪽파는 서늘한 기후를 좋아하는 작물로 파종시기는 8월 말 ~ 9월 상순 경입니다. 너무 일찍 파종하면 휴면성 때문에 발아가 부진하고 병충해가 많아 수확량이 떨어집니다. 너무 늦어도 수확량이 떨어집니다. 쪽파 종구(씨앗) 👉쪽파 종구는 대파와 달라 종구인 알뿌리로 번식합니다. 쪽파 종구는 알이 단단하고 윤기가 나는 것이 좋습니다. 붙어있는 쪽을 떼어내고 말라 있는 뿌리를 제거한 다음 꼭지 부분을 .. 2022. 7. 16. 이전 1 다음 반응형
