반응형 음식궁합1 같이 먹으면 안 되는 음식 12가지 (서로 상극인 음식) 같이 먹으면 맛도 좋고 건강에도 좋은 음식은 삼겹살과 미나리, 차돌박이와 된장, 열무와 보리밥 등 유명한 음식에는 언제나 꿀 조합이 있지만 같이 먹으면 안 되는 탈이 나는 상극 음식도 많습니다. 상극이란 서로 반대되는 기미와 효능을 지니고 있어서 같이 썼을 경우 효능을 떨어뜨릴 수 있습니다. 상극인 음식 종류 1. 치즈와 콩 치즈와 콩을 함께 먹으면 인산칼슘이 만들어지면서 인과 칼슘이 흡수되지 않고 그대로 배출되기 때문에 치즈와 콩을 함께 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 2. 홍차와 꿀 홍차의 설탕 대신 꿀을 넣어서 먹으면 홍차 성분 중 떫은맛의 타닌 성분이 꼬리 철분과 결합해서 인체가 흡수하지 못하는 타닌 산출로 변하기 때문에 함께 섭취하지 않습니다. 3. 오이와 무 (당근과 오이) 우유와 무에 비타민 .. 2022. 11. 5. 이전 1 다음 반응형