반응형 오행초1 심혈관 질환에 좋은 오행초 '쇠비름' 효능과 먹는 방법 쇠비름은 시골 들판 흔하게 볼 수 있는 풀로 도심지에서 약간 벗어나면 밭두렁과 빈터에서 많이 볼 수 있습니다. 쇠비름의 잎의 모양이 말의 이름 닮았다고 해서 마치현, 마치채라는 이름이 붙었습니다. 서양에서 쇠비름을 샐러드로 먹고 우리나라에서는 봄부터 여름까지 나는 새순을 뜯어먹었습니다. 쇠비름을 생나물로 초고추장에 무쳐 먹어도 되지만 끓는 물에 살짝 데쳐 먹는 것이 더욱 맛이 좋습니다. 쇠비름을 말려서 나물로 먹거나 죽을 쑤어 먹고 약으로도 활용합니다. 쇠비름은 다섯 가지 색상을 가지고 있다 해서 오행초라고 하며, 다른 이름으로는 말의 이빨을 닮았다고 해서 마치현이라고 합니다. 쇠비름의 성분과 효능 오메가 3 지방산 함유 쇠비름에 함유된 성분은 오메가 3, 탄닌, 사포닌, 알파리놀렌산, 베타카로틴, 글루.. 2022. 10. 31. 이전 1 다음 반응형
