반응형 아라비카커피특징1 아라비카, 로부스타 커피의 차이점 (커피의 재배 조건) 전 세계에서 생산되는 커피의 품종은 크게 70여 종으로 분류되지만 아라비카종만 146종으로 나뉘어 있으며 대표적으로 아라비카종, 로부스타종, 리베리카종을 삼대 원종이라 합니다. 오늘날 아라비카종과 로부스타 종이 전체 생산량의 대부분을 차지하고 있고 리베리카 종은 거의 생산되지 않습니다. 일반적으로 이 두 품종의 커피는 약 95%를 넘는 점유율을 차지하고 있고 전체 커피 생산량 중 로부스타 종이 약 25%, 아라비카종이 약 70% 이상이다. 아라비카(Coffee Arabica) 아라비카종의 조상은 에티오피아에서 최초로 발견된 커피나무가 전 세계로 퍼져나가 아라비카라는 커피의 종으로 자리 잡은 것입니다. 이것은 전체 생산량의 70% 이상을 차지합니다. 아라비카 변종 중에서 가장 오래되고 널리 알려져 품질을 .. 2022. 8. 11. 이전 1 다음 반응형
