반응형 베개수박맛1 고당도 베개수박 일년 중 한번 먹는 수박 일 년 중 딱 한 달만 달게 먹을 수 있다는 베개수박은 기존의 수박보다 당도가 매우 높은 특징을 가지고 있습니다. 베개수박은 일반 수박의 항산화 성분인 '라이코펜' 함유량이 30%가량 높아 건강까지 챙길 수 있는 기능성 수박으로 라이코펜은 베타카로틴이라는 식물성 색소로 강력한 항산화 효과를 가지고 있습니다. 베개수박의 이름은 그 모양 때문에 유래되었습니다. 이 수박은 일반적인 수박보다 둥글고 타원형으로 생겨 베개와 유사하다고 여겨져 이런 이름이 붙게 되었는데 베개수박의 당도는 12 brix로 높고 고소한 맛을 가지고 있습니다. 고유한 풍미와 달콤함이 있어 일반 수박과 구분됩니다. 베개수박 맛과 특징 길쭉한 모양에 베개를 닮은 수분이 많고 당도와 향이 좋은 신품종 고당도로 일반수박에 비해 아삭하고 단맛이 .. 2023. 6. 24. 이전 1 다음 반응형
