반응형 보이차 생차 숙차1 내장지방 감소 다이어트에 효과적인 '보이차'의 갈산 성분과 효능 중국 10대 명차이기도 한 보이차가 최근 다이어트 효과로 알려지면서 굉장히 떠오르고 있습니다. 보이차는 오래 발효시키면 시킬수록 맛과 향이 깊어질 뿐만 아니라 마셨을 때 훨씬 속이 편해지기 때문에 발효하는 시간에 따라 가격이 천차만별입니다. '본초강목'에서 보이차는 장을 편안하게 하며, 몸을 따뜻하게 하고 기혈순환을 돕는다는 기록이 있습니다. 보이차는 발효 시간에 따라 생차와 숙차로 나뉩니다. 숙차 - 짧은 시간 발효된 잎으로 만든 차로 맛이 부드럽고 상대적으로 가격이 저렴하지만 우리가 원하는 풍미가 조금 덜하며 제조 과정에서 물을 뿌려서 발효시키기 때문에 보이차 본연의 맛보다는 약간 덜한 맛이 납니다. 생차 - 찻잎을 오래 발효시킨 차이며, 차 본연의 맛을 지니고 있으면서 발효시키면 시킬수록 풍부한 맛.. 2021. 6. 16. 이전 1 다음 반응형
